Happy Chinese New Year

這是第一次在國外過新年，大夥都很認真的準備貼春聯等等。
為了這一次，特地邀請了國際級的陣容呀！

找來了一同在農場工作的日本、韓國與香港等地朋友一起共襄盛舉。

為此我們身為東道主當然辦一桌彭派的請他們吃囉！

我本人負責餃子，準備餡料與自己桿皮再由大家一起包水餃。

阿金做的是泰式涼拌牛

莫妮卡做的是粉蒸排骨

麥特戴蒙做的則是香滷五花

迪奇夫婦做麻油雞湯

羅倫妹子做的是甜點草莓千層派

獅子跟琳達做韓式棒棒腿

在大家各出奇招之下，竭盡所能的做出各式美味料理，完美的呈現了豐盛的一大桌呀！

看大家飢腸轆轆的樣子就知道今天的菜色沒有漏氣了吧，好吃到大家都難忘呢。

在水餃裡面我們特地包了一個澳洲五分硬幣，最後是由漢斯吃到了，我們請到魔術大師狄奇來給他頒獎，獎品是……………………秘密 哈….

這一年在國外的每一天幾乎都是要自己動手下廚，廚藝當然是有進步囉
我也已經想好回去後要做什麼好料的給家人吃了！
敬請期待！

Tea House 新居

告別之前住的Share house後，現在搬到距離市區更近的飯店
照片中的小木屋造型就是我們現在的住處囉。



這是客廳的全景，採光十分充足。缺點是電視機是類似電腦螢幕改成的有點小，
不過已經堪用了。



餐廳與廚房，這是目前唯一讓大家有微言的地方，就是餐廳與餐廳的空間真的不太夠
11個人使用上確實會嫌小了點。



一樓共有兩間房間，客餐廳在前方與洗衣房在後面，另外單人房與主臥室還有我們最特別的哈利波特房(閣樓)則是在二樓。



主臥室除了有雙人床外還有兩張大沙發，一個對外的陽台
還有搖椅呢。這一間因為空間夠大所以睡了三個人。

就如之前所說的，我們一直很幸運在住的方面都挺舒適的，
當然大伙住在一起的感覺也像大家庭一樣，而我跟阿金由於承租這一棟房子，
所以也像舍監一樣對大家負起照顧的責任囉。

想念...

距離上一次離開西澳去東澳旅行已經有一個多月了，重新回到馬格麗特之後部落格也很久沒有
更新，看了看我們的車子，里程數也不知不覺增加了很多很多，從去年的八月到現在不到半年
我們已經開了兩萬多公里了，在旅行當中我們也認識很多澳洲當地的外國人，連他們都說
可能一輩子沒有離開過自己的省分到另一個省份去，更何況我們已經繞了澳洲三分之二了！
真的是讀萬卷書不如行萬里路！

眼下再過一兩個月就要即將回台灣，我親愛的爸媽以及家人們還有久不見的朋友，我很想念你們！

不在的這一年發生好多事情：老哥有了小孩，而我從國中、高中、大學都陸續有同學結婚
雖然人在國外沒有被紅色炸彈給炸到，但是心情上卻是震撼不小
好像時光一直再告訴自己，忽然間已經到了而立之年！

來到澳洲後的收穫一直在增加，當然錯過的也不少

其中最抱歉的是親愛的老爸老媽沒有好好能陪您們！
好在從高中養成至今的習慣都會定時打電話回家報平安，

我.........就快回家了

馬格麗特住宿PART 2

自從由東澳回來馬格之後我們很幸運且快速的找到第二次的住宿，
雖然只能住到一月底但是二月後的住宿問題我們也找好了，
現在就放些目前所居住的房子照片給大家看，


我們所住的是平房式的HOUSE共有四房兩衛，
但目前總共住了14個人喔，有一位是韓國人其餘都是台灣人，
索性有韓國人的加入，我們平時溝通也只能用英文了。



這是社區的一個角落，這個社區我個人很喜歡，就很外國的標準住宅區的感覺，
社區內的房子每一棟都蓋的不一樣，而社區內綠化的程度也相當高。



住家廚房採開放式的設計，且有超級大流理台。

客餐廳也是十分的寬敞。
總覺得我跟阿金很幸運，上一次住在飯店裡面，第二次回來後又能住到這樣的好房子
至於二月份的住處也是另外一間飯店了，到時候會在放上照片滴。

馬格麗特刺青教室

今天閒來無事剛好看見同樣住在Share house的韓國與台灣情侶在玩手繪刺青遊戲，
我跟阿金一時興起也就加入了！看我左手臂上有阿金的正字標記啦！
哈...



隨後我也在阿金的右手上畫上我的個人圖案，她也幫我多加了一組可愛小圖。

馬格麗特河 酒莊巡禮

距離要移動剩下沒幾天的時間，我們在旅行前做最後一次酒莊巡禮。
第一站來到Laurance酒莊，在馬格麗特河的酒莊每一家都有自己的特色，
而這一家最特別的就是在他的湖中間有一個像勝利女神的雕像







由於這邊的景色很美，所以今天也剛好有擺設婚宴的場地，
透過桌上酒瓶與玫瑰花祝福這一對新人幸福美滿。





在酒莊內當然少不了琳瑯滿目的葡萄酒，多數的酒莊提供免費品酒的服務，
但是這一家沒有，哈...所以我們就當稱職的觀光客，拍完照就到下一家了。



這一家Voyager也是我們有為他們工作的酒莊之一，內部的裝潢也極為高雅。



在櫃台前有專業人員為顧客提供品酒的服務，同時對客戶進行酒類的解說。



在Voyager裡的花園有用鮮花打造成的走道，也殺了大夥不少的底片



其實到這家酒莊之前我們一群人有在另外一家買了一打的酒，但礙於大家的行李快裝不下了
所以到Voyager只買了葡萄汁，但是一樣好喝呀

Margaret River Caves & Augasta

在馬格麗特河除了產葡萄酒外，他同時是一個觀光的小鎮，原因在於這裡有幾座有名的鐘乳石
洞穴，而我今天跟阿金還有Ning一起去了其中一個名叫Lake cave的鐘乳石洞穴



這一個鐘乳石洞位於海平面62公尺以下，相當於地下20多層樓，我們沿著數不完的階梯
下去一探究竟。



若洞內沒有光線的話，那可真的是伸手不見五指了，好像要進鬼屋一樣一片漆黑呀。





隨著時間的累積，鐘乳石在地面下一點一滴的形成現在壯觀的景像，而Lake cave
是因為洞內有一個小湖而成名。



結束cave的探險之後，我們來到澳洲最西南角的一個叫Augasta的地方
這邊的景點就是澳洲本土最高的一座燈塔Leeuwin Lighthouse(建於1895年)，
但全澳最高的塔是位於離島塔斯馬尼亞上。



這個燈塔除了高度特別以外，更重要的是它位於印度洋與南極洋交界處。
因此在這邊的陣風相當的大，據導遊說明早些年燈塔還沒有電氣化之前，是由人為提著柴油上去
點燃，幾十公尺的高塔必須由一個人每天不厭其煩的盡責，才能為遠方的漁船帶來安全。



由塔的最高處往下看，別有一番不同的感覺。



美麗的燈塔成了我們最佳的背景